Nóż do obróbki warzyw USUBA dł. 160 mm HASAKI

Name: Nóż do obróbki warzyw USUBA dł. 160 mm HASAKI
Brand: Ambrogio Sanelli
Price: 334.29 PLN
Availability: InStock

Dostępność: Mało 15 szt.

Cena: 334.29

szt.

Zostaw telefon

Cena przesyłki:

Brak

Więcej o produkcie

Waga:

0.5 kg

EAN:

8021210263902

Kod producenta: H339.016
Nóż Usuba marki Ambrogio Sanelli sprawdzi się do krojenia ziół i warzyw. Hasaki oznacza w języku japońskim "krawędź tnącą", stąd idealnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim. Ostrza noży wykonano ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B), w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz twardość po ulepszaniu cieplnym. Twardość noża wynosi 57-58 HRC. Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki czemu żywność ma styczność z ostrzem tylko przez chwilę, co redukuje występowanie tarcia do minimum. Doskonale wyważone i wygodne nitowane uchwyty wykonano z syntetycznej żywicy POM. Nie należy myć z zmywarkach.
Cechy produktu:

- Ostrzony jednostronnie zgodnie z japońską techniką,
- Twardość 57-58 HRC,
- Doskonale wyważony nitowany uchwyt,
- Nie należy myć w zmywarkach.

Parametry techniczne:

- Nr katalogowy - H339.016
- Stan artykułu - Nowy
- Marka - Ambrogio Sanelli
- Linia - Hasaki
- Rodzaj - Nóż Usuba
- Materiały - Stal nierdzewna, Niemiecka Stal X50CrMoV15, POM
- Grubość - 3 mm
- Długość ostrza - 160 mm
- Długość noża - 290 mm

W zestawie:

- Nóż Usuba HASAKI

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Ewentualne ostrzeżenia oraz wskazówki dotyczące bezpieczeństwa, znajdują się w instrukcji obsługi. Instrukcję obsługi można pobrać ze strony producenta.